jedlo - Strana 6
kvasiace a morenie sú spôsoby liečenia rýchlo sa kaziacich kvasiacemoreniedefinícia V súvislosti s potravinami je fermentáciou premena uhľohydrátov na alkoholy a oxid uhličitý alebo organické kyseliny. Tento proces sa vyskytuje...
Espresso je silná čierna káva, t. J. Bez pridania mliečnych výrobkov, ktorá má jedinečný spôsob varenia. Espresso sa vyrába tlakom pary cez jemne mletú zrnkovú kávu. Rovnako ako obyčajná odkvapkávacia...
rovný a Splenda sú umelé sladidlá, ktoré používajú diabetici a tí, ktorí sledujú hmotnosť ako a rovnýSplendaúčel Používajú ho diabetici alebo telesní strážcovia na zníženie kalórií a obsahu cukru. Používajú...
eidam a Gouda sú pôvodne holandské syry, ktoré sa dobre tavia, čo ich robí dobrými pre omáčky, polievky a polevy. Edam (Edamer v holandčine) je sladko tvarohový syr vyrobený z...
Tofu a Paneer sú dva potravinové výrobky, ktoré sa konzumujú v rôznych častiach sveta. Z pohľadu vzhľadu majú tofu a paneer značné množstvo podobností, vďaka ktorým sú ľudia zmätení, či...
Zdroj jednoduchých cukrov úvod Bunky tela potrebujú stály a stabilný prísun energie, aby správne pracovali a vykonávali svoje základné funkcie. Väčšina buniek uprednostňuje túto energiu v najjednoduchšej forme dostupného uhľohydrátu,...
Sójová omáčka vs Teriyaki omáčka Sójová omáčka a teriyaki omáčka sú dva najbežnejšie kulinárske prvky, ktoré majú univerzálne použitie. Používajú sa často v rovnakých jedlách, ale líšia sa mnohými spôsobmi....
Pre kuchárov tam musí byť celkom jasné, na čo sa vzťahujú termíny sauté a hýbať smažiť. Sú to iba dve populárne techniky varenia, ktoré sa používajú po celom svete. Je...
Pula a biryani sú bežné jedlá, ktoré ľudia denne konzumujú. V skutočnosti milujeme tieto druhy potravín. Mnoho ľudí však nedokáže rozoznať rozdiel medzi pulao a biryani a občas jesť jeden...
Plantains vs Banány Mnoho ľudí má tendenciu byť zmätení medzi banánmi a banánmi. Pre niektorých sa plantejny javia ako iné meno pre banány. Koniec koncov, vyzerajú veľmi podobne. Rastliny, ktoré...