Rozdiel medzi paradajkovou omáčkou a paradajkovou pastou

Paradajková omáčka vs paradajková pasta

Paradajková pasta a paradajková omáčka sa široko používajú po celom svete. Vo väčšine krajín sa paradajková pasta a paradajková omáčka používajú takmer rovnakým spôsobom. Niektorí ľudia však nenájdu žiadny výrazný rozdiel medzi paradajkovou omáčkou a paradajkovou pastou. Medzi omáčkou a pastou sú však malé rozdiely.

Jedným z hlavných rozdielov medzi paradajkovou omáčkou a paradajkovou pastou je ich príprava. Paradajková pasta sa pripravuje dlhodobým varením paradajok trochou vody a následným zahustením. Paradajková omáčka je iba ochutené paradajkové pyré s ďalšími prísadami ako byliny.

Paradajková pasta je hustá a veľmi koncentrovaná. Na druhej strane je paradajková omáčka tenká a menej koncentrovaná. Paradajková pasta sa používa ako kečup alebo paradajková omáčka. Na výrobu omáčky sa do paradajkovej pasty pridá voda, ktorá rozriedi pastu na prípravu omáčky.

Paradajková pasta má svoj pôvod v Taliansku. V západných krajinách sa paradajková pasta používa ako paradajková omáčka alebo paradajkový kečup. Vo východných krajinách sa paradajková pasta používa v niektorých jedlách a tiež na ochutenie mäsa. V niektorých krajinách sa dokonca používa s ryžou. V krajinách ako južná Afrika, Austrália, Veľká Británia a Nový Zéland sa paradajková omáčka používa na opis korenia, ktoré je podobné kečupu, ktorý je známy v USA..

Ak je paradajková pasta vyrobená z paradajok a soli, paradajková omáčka je vyrobená z paradajok a iných prísad, ako sú bylinky, cesnak a bazalka. V chuti je paradajková pasta a paradajková omáčka takmer rovnaká, ale v paradajkovej omáčke je viac prísad. Má lepšiu chuť ako paradajková pasta.

Zhrnutie:

1.Tomato pasta sa pripravuje varením paradajok s trochou vody po dlhú dobu a potom je zahustená. Paradajková omáčka je iba ochutené paradajkové pyré s ďalšími prísadami ako byliny.
2. Paradajková pasta sa používa ako kečup alebo paradajková omáčka. Na výrobu omáčky sa do paradajkovej pasty pridá voda, ktorá rozriedi pastu na výrobu omáčky.
3. Paradajková pasta je hustá a veľmi koncentrovaná. Na druhej strane je paradajková omáčka tenká a menej koncentrovaná.
4.Ak je paradajková pasta vyrobená z paradajok a soli, paradajková omáčka je vyrobená z paradajok a iných prísad ako byliny, cesnak a bazalka. Paradajková omáčka má lepšiu chuť ako paradajková pasta.