Rozdiel medzi stravou Keto a nízkym obsahom sacharidov

Čo je to diéta Keto a nízkokalorická diéta?

Strava keto aj nízka sacharidová strava sa točia okolo nízkej hladiny sacharidov, ktorá pomáha prívržencom pri chudnutí a zlepšuje ich zdravie. Diéty sa zameriavajú na skutočné a celé potraviny.

Čo je to diéta Keto?

Ketogénna strava obhajuje nízke sacharidy, dostatočné bielkoviny a vysoké tuky, čím sa iniciuje metabolický proces známy ako ketóza. Táto strava je zvlášť užitočná pri liečbe epilepsie u detí. 

Ketónové telá cestujú do mozgu a nahradzujú glukózu (C6H12O6) ako zdroj energie. Vysoká hladina ketónových telies v krvi, stav nazývaný ketóza, vedie k minimalizácii výskytu epileptických záchvatov. Základom keto stravy je:

  • Získajte 5% - 10% vašich kalórií z uhľohydrátov
  • 15% až 25% zodpovedajúceho proteínu
  • 65% - 80% z vysokých tukov

Morské plody, avokádo, kokosový olej, mäso, hydina a vajcia sú potraviny zahrnuté v ketogénnej strave.

Čo je diéta s nízkym obsahom sacharidov?

V zásade je diéta s nízkym obsahom sacharidov keto, ale rozdiel spočíva v obsahu uhľohydrátov. Dieta s nízkym obsahom sacharidov má o niečo viac sacharidov - okolo 75 - 150 gramov denne.

V prípade diéty s nízkym obsahom sacharidov je chudnutie sprevádzané zvýšeným pocitom amplitúdy a sklonom k ​​výberu stravy bohatej na živiny. Diéta s veľmi nízkym obsahom sacharidov funguje o niečo lepšie ako diéta s nízkym obsahom tukov pre účinné a dlhodobé chudnutie.

Nízkokarbová strava obmedzuje sladkosti, cestoviny, orechy, strukoviny, semená a škrobové jedlá. Dietny plán s nízkym obsahom sacharidov obsahuje potraviny ako určité ovocie, zeleninu a celé zrná.

Rozdiel medzi stravou s nízkym obsahom sacharidov a stravou Keto

  1. definícia

Nízkokarbová diéta

Dieta s nízkym obsahom sacharidov je definovaná ako diéta s vysokým obsahom tukov s vysokým obsahom bielkovín, v ktorej sú uhľohydráty úplne obmedzené. Tento typ stravy má 4 fázy.

  • Fáza 1 - indukcia - Jedzte menej ako dvadsať gramov sacharidov každý deň po dobu 2 týždňov. Odporúča sa použitie tukov, vysokých bielkovín a transformácie s nízkym obsahom sacharidov (zelenina s nízkym obsahom sacharidov), čím sa začína chudnutie.
  • Fáza 2 - Vyrovnávanie chudnutia (pri fáze chudnutia) - Jedzte malé množstvo ovocia a viac orechov vo vašej strave. Cieľom je zistiť toleranciu sacharidov v tele bez toho, aby ste spôsobili opätovné zvýšenie hmotnosti alebo zabránenie chudnutiu.
  • Fáza 3 - jemné doladenie (pokračujte v konzumácii dobrých sacharidov až do spomalenia chudnutia)
  • Fáza 4 - Údržba (stanovenie dlhodobého spôsobu užívania zdravého života).

Keto strava

Keto strava je definovaná ako tuk s nízkym obsahom tukov a nízkym obsahom bielkovín. Keto strava obsahuje 5 fáz. 

Fáza 1 - Prvých osem až desať hodín od začatia diéty keto - Telo pokračuje v absorpcii paliva z predchádzajúcich jedál.

Fáza 2 - Jeden až dva dni od začiatku keto diéty - Glykogén pečene vymizne po dvanástich až šestnástich hodinách.

Fáza 3 - Tri až štyri dni odo dňa začatia diéty - začala sa glukoneogenéza a zvyšuje sa rozklad bielkovín.

Fáza 4 - Štyri až sedem dní odo dňa začatia diéty keto - začne sa ketóza. Mozog používa viac ketónov. Pečeň produkuje viac ketónových teliesok. Možno pozorovať niektoré vedľajšie účinky, ako je napríklad keto-chrípka.

Fáza 5 - Po siedmich dňoch odo dňa začatia keto diéty - Glukoneogenéza a rozklad proteínov sa spomaľujú. 

  1. Príjem bielkovín

Nízkokarbová diéta

Pri diéte s nízkym obsahom sacharidov nie je obmedzený príjem bielkovín.

Keto strava

Keto strava má limit na príjem bielkovín (20-25%)

  1. výhody

Nízkokarbová diéta

Nízkokarbová strava je vynikajúca pre športovcov bez vytrvalosti a stabilnú energiu a glukózu v krvi. Vaša strava môže byť viac uvoľnená, ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom sacharidov, na rozdiel od diéty keto, ktorá vyžaduje, aby ste sa dôsledne vyhýbali sacharidom..

Keto strava

Keto strava je skvelá na chudnutie, zvyšuje výkon, potlačuje hlad, môže spáliť asi 300 kalórií denne, dodáva stálu energiu počas celého dňa, zmierňuje zápal a veľmi dobre funguje pre vytrvalostných športovcov. Zlepšuje tiež zloženie tela a je možné vidieť aj zlepšenie biomarkerov zdravia.

  1. Hladiny ketónov

Nízkokarbová diéta

Krvné ketóny sú medzi 0,1 a 0,2 mmol

Keto strava

Pri diéte Keto stúpajú ketóny v krvi na 0,5 - 0,5 milimólu

  1. Ideálne pre

Nízkokarbová diéta

Keto strava

  1. Primárny cieľ

Nízkokarbová diéta

Hlavným cieľom diéty s nízkym obsahom sacharidov je chudnutie

Keto strava

Hlavným cieľom diéty Keto je využitie ketónových telies ako hlavného zdroja paliva.

zhrnutie 

Body rozdielu medzi stravou s nízkym obsahom sacharidov a diétou Keto boli zhrnuté nižšie: 

Tabulová forma pre diétu s nízkym obsahom sacharidov Vs. Keto strava